FIRA FLOR 2016

14-15 de maig VILANANT

DE LA NATURA AL PLAT

DISSABTE DIA 14

 -         10:00h Passejada : descobrim les amanides silvestres a càrrec de Natacha i Guillem, historiadors i recol·lectors dels  “CORREMARGES”. Sortida: Plaça Major de Vilanant

"La primavera és un bon moment per a sortir a passejar per la natura, i és una època especialment abundant en verdures silvestres. A més dels espàrrecs, hi ha una multitud de plantes que podem fer entrar a la nostra cuina, amb colors, gustos i textures diferents, que donaran un toc original als nostres plats. Veniu a descobrir-les amb nosaltres!"

-         12:30h Taller : nous ingredients per a les amanides de primavera a càrrec de Natacha i Guillem, historiadors i recol·lectors dels “CORREMARGES”. Lloc: local social de Vilanant

 "Els Corremarges", un projecte enfocat a l'aprofitament culinari de la vegetació silvestre. Fem investigació etnobotànica, recol·lectem fruits i herbes, elaborem conserves i fem tallers de divulgació.

-         17:30h taller De la natura al plat: plantes per a menjar i per a païr a càrrec de Montse Parada vilanenca etnobotànica i Dra.en farmàcia

 DIUMENGE DIA 15

 -         10h firaflor  tot el dia  parades de flors i artesania per el poble

-         11h i tot el dia parc infantil jocs gegants, pinta cares, tallers infantils...

-         11h Xerrada: presentació del llibre GUARIR AMB PLANTES REMEIERES  a càrrec de les àvies remeieres de l’associació Pedra Tosca. Lloc: El trull del fuster.

-         12h espectacle infantil  “RIALLADES” de la companyia “EL POT PETIT” . Lloc:  plaça major

-         12:30h missa de Sant Isidre a l’església de Santa Maria de Vilanant amb la benedicció i repartiment de les espigues

-         13:15 concert a l’església de Santa Maria a càrrec del duet “EL CANT DE LA TERRA” format per  Joana i Anton.

-         17h Sardanes amb la cobla “Els Rossinyolets” a la plaça Major

-         Tot el dia jornada de portes obertes a l’església de Santa Maria